Meniu de bucatarie

PLATOURI RECI :

Platou taranesc..............................450gr...........................................................15 ron

( sunca, muschi tiganesc, rosie, cascaval, telemea, castraveti, masline )

Platou pescaresc............................350gr............................................................16,5 ron

( icre de peste, gujon de salau,chiftelute peste,macrou afumat, somon in ulei, lamaie)

Platou rece....................................200gr.............................................................7 ron

GUSTARI:

Mic dejun  CASTALIA...................440gr.............................................................11 ron

( oua ochiuri, cabanos, ardei, telemea, rosie, masline )

Branza .....................................................100 g ............................................................................ 3.5 ron
Cascaval ..................................................100 g ............................................................................ 5.5 ron
Cascaval pane .........................................100 g ............................................................................ 6.0 ron
Kaiser ......................................................100 g ............................................................................ 4.5 ron
Oua ochiuri ..............................................100 g ............................................................................ 3.0 ron
Omleta simpla..........................................100 g ............................................................................ 3.0 ron
Omleta cu sunca ......................................150 g ............................................................................ 4.0 ron
Omleta cu cascaval .................................150 g ............................................................................ 4.0 ron
Omleta cu sunca ......................................175 g ............................................................................ 5.0 ron
si cascaval
Omleta cu branza ....................................150 g ............................................................................ 5.5 ron
Omleta taraneasca ..................................200 g ............................................................................ 7.0 ron
Oua fierte ................................................100 g ............................................................................ 3.0 ron
Cabanosi la tigaie ...................................200 g ............................................................................ 9.0 ron
Spaghete cu branza .................................250 g ............................................................................ 6.0 ron
Sunca presata ..........................................100 g ............................................................................ 5.5 ron
Salam .......................................................100 g ............................................................................ 4.5 ron
Paine ........................................................1 portie ........................................................................ 1.0 ron
Mamaliguta .............................................200 g ............................................................................ 3.0 ron
Masline ....................................................100 g ............................................................................ 4.5 ron
Icre de stiuca ...........................................100 g ............................................................................ 10 ron
Icre de crap .............................................100 g ............................................................................ 8.0 ron

Supe si ciorbe:

Ciorba de purcel ..................................... 100 \ 300 g .................................................................. 10 ron
Ciorba de vacuta .....................................100 \ 300 g ................................................................... 10 ron
Ciorba de pasare .................................... 100 \ 300 g ................................................................... 9.0 ron
Ciorba de peste ....................................... 300 \ 300 g .................................................................. 10 ron
Ciorba de perisoare .................................100 \ 300 g .................................................................. 9.0 ron
Aredei iute ...............................................1 portie 10 g ............................................................... 1.0 ron
Smantana .................................................100 g ........................................................................... 2.0 ron
Mujdei ......................................................50 g.............................................................................. 2.0 ron
Lamaie .....................................................100 g ........................................................................... 3.0 ron

Preparate din peste:

Caras prajit .............................................. 250 g .......................................................................... 7.0 ron
Saramura de crap \ salau .........................200 \ 100 g .................................................................. 14.5 ron
Salau \ crap prajit .....................................200 g ........................................................................... 14.5 ron
sau la gratar
Salau pane ...............................................200 g ............................................................................ 14 ron
Piftele de peste ........................................100 g ............................................................................ 5.5 ron
Plachie de peste .......................................200 \ 100 g .................................................................. 15 ron
Gujon de salau..........................................250 g ............................................................................ 15 ron
Rasol de crap ...........................................220 g ............................................................................ 14 ron
Rasol de stiuca ........................................220 g ............................................................................ 14 ron
Stiuca umpluta ........................................ 200 g ............................................................................ 7.0 ron
Macrou la gratar..................................... 200 g ............................................................................ 7.0 ron
Macrou cu cartofi ...................................220 \ 200 g ................................................................... 10 ron
la cuptor
Saramura de macrou .............................. 200 \ 100 g .................................................................. 10 ron

Preparate de pui :

Snitel de piept de pui .............................. 200 g ............................................................................ 13 ron
Pulpe la tava ..........................................  200 g ............................................................................ 11 ron
Pulpe dezosate la gratar ......................... 220 g ............................................................................ 9.0 ron
Piept de pui la gratar ...............................220 g ............................................................................ 10 ron
Pui cu sos ................................................ 220 \ 100 g ................................................................... 9.5 ron
Pui la ceaun ............................................. 220 g ........................................................................... 10.5 ron
Aripioare pane ........................................ 200 g ............................................................................ 9.5 ron
Ficatei de pasare .................................... 200 g ............................................................................ 9.5 ron
Frigarui de pui ........................................ 200 g ............................................................................ 10 ron

Preparate de porc :

Ceafa de porc la gratar .......................... 200 g ............................................................................ 14 ron
Snitel de muschi de porc ........................ 200 g ............................................................................ 14 ron
Muschi de porc la gratar ........................ 200 g ............................................................................ 14 ron
Cotlet de porc la gratar .......................... 200 g ............................................................................ 14 ron
Tochitura dobrogeana ............................ 350 g ............................................................................ 12 ron

Garnituri:

Cartofi natur ........................................... 200 g ............................................................................ 4.0 ron
Piure ........................................................ 200 g ............................................................................ 4.0 ron
Cartofi la cuptor ......................................200 g ............................................................................ 5.0 ron
Cartofi prajiti .......................................... 200 g ............................................................................ 4.0 ron
Orez simplu ............................................. 200 g ............................................................................ 4.0 ron
Orez cu ciuperci sote .............................. 200 g ............................................................................ 7.0 ron
Legume la gratar .................................... 200 g ............................................................................ 6.0 ron
Paine prajita ........................................... 3 felli ............................................................................ 1.5 ron

Salate :

Salata de rosii .......................................... 250 g ........................................................................... 4.0 ron
Salata de rosii si castraveti ..................... 250 g .......................................................................... 4.0 ron
Salata de rosii si ceapa ............................ 250 g .......................................................................... 5.0 ron
Salata de rosii, ceapa si ........................... 250 g .......................................................................... 5.5 ron
telemea
Salata de varza ........................................ 200 g ........................................................................... 4.0 ron
Salata asortata ........................................ 200 g ........................................................................... 6.0 ron
Salata orientala ....................................... 250 g ........................................................................... 6.0 ron
Salata de vinete ...................................... 150 g ............................................................................ 8.0 ron
Salata de varza murata ........................... 200 g ........................................................................... 5.0 ron
Salata dobrogeana .................................. 200 g ........................................................................... 7.0 ron

Desert :

Clatite ...................................................... 200 g ........................................................................... 5.0 ron
Placinta cu mere \ branza ....................... 250 g ............................................................................ 6.0 ron
Papanasi .................................................. 120 g ........................................................................... 5.5 ron
Pahar lapte .............................................. 250 ml ......................................................................... 3.0 ron
Miere ...................................................... 20 g .............................................................................. 1.5 ron
Gem ......................................................... 50 g .............................................................................. 1.0 ron
Unt ........................................................... 2 buc ............................................................................ 2.0 ron

Bauturi racoritoare :

Coca Cola ............................................... 250 ml .......................................................................... 4.0 ron
Coca Cola zero ....................................... 250 ml .......................................................................... 4.0 ron
Fanta ....................................................... 250 ml .......................................................................... 4.0 ron
Sprite ....................................................... 250 ml ......................................................................... 4.0 ron
Nestea ..................................................... 500 ml ......................................................................... 5.0 ron
Cappy nectar de portocale ..................... 330 ml ......................................................................... 5.0 ron
Apa minerala Dorna ............................... 500 ml ......................................................................... 4.0 ron
Apa plata Izvorul Alb .............................. 500 ml ......................................................................... 4.0 ron
Apa minerala Perla ................................. 500 ml ......................................................................... 4.0 ron
Harghitei
Red Bull .................................................. 250 ml ......................................................................... 12.0 ron

Bauturi calde :

Ceai ......................................................... 250 ml ......................................................................... 3.0 ron
Cafea ....................................................... 250 ml ......................................................................... 4.0 ron
Lapte condensat ..................................... 10 ml ............................................................................0.5 ron
Pahar lapte .............................................. 250 ml ......................................................................... 3.0 ron

Bere la sticla :

Beck’s ...............................500 ml ............................................. 5% ........................................... 6.0 ron
Stella Artois ..................... 500 ml ............................................. 5.2% ........................................ 6.0 ron

Bere la doza :

Beck’s .............................. 500 ml ............................................. 5% ........................................... 6.0 ron
Stella Artois ..................... 500 ml ............................................. 5.2% ........................................ 6.0 ron
Schlossgold fara ............... 500 ml ............................................. 0%............................................ 5.0 ron
alcool
Bergenbier ........................ 500 ml ............................................. 5% .......................................... 4.0 ron

Bere la halba :

Beck’s ................................ 400 ml ............................................ 5% .......................................... 5.0 ron

Vin alb:

Vinul casei Podgoriile Tulcei aligote..................... 1 l ................11%..........................................12 ron

Riesling Jidvei ................... 750 ml ............................................ 11% ........................................ 20 ron
Fata in iarba ....................... 750 ml ............................................ 12% ........................................ 26 ron
Muscat Ottonel .................. 750 ml ............................................ 11.5% ..................................... 22 ron
Beciul Domnesc ................. 750 ml ............................................ 11% ........................................ 24 ron
Sauvignon blanc
Vin spumos ........................ 750 ml ............................................. 7% .......................................... 25 ron
Angelli Pesca

Vin rosu :

Proles Pontica .................... 750 ml ............................................ 11% ......................................... 17 ron
Busuioaca de
Bohotin
Beciul Domnesc ................. 750 ml ............................................ 12% ......................................... 22 ron
Merlot

Cognac :

Miorita .................................................... 42 % ........................................................................... 10 ron \ 100 g
Alexandrion ............................................. 40 % ........................................................................... 9 ron \ 100 g
Metaxa .................................................... 38 % ........................................................................... 15 ron \ 100 g

Whisky :

J & B ....................................................... 40 % ........................................................................... 20 ron \ 100 g

Vodka :

Stalinskaia .............................................. 40 % ............................................................................ 9.0 ron \ 100 g
Finlandia .................................................. 40 % ........................................................................... 14  ron \ 100 g

Vermut :

Cinzano Vermut ...................................... 15 % ........................................................................... 7.0  ron \ 100 g
Angeli Roso ............................................ 16 % ........................................................................... 3.0  ron \ 100 g
Angeli Bianco .......................................... 16 % ........................................................................... 3.0  ron \ 100 g

Gin :

Dry Gin ................................................... 40 % ........................................................................... 14 ron \ 100 g
Wembley ................................................. 40 % ........................................................................... 8.0 ron \ 100 g

Alune Felix ........................135 g ................................................ 7 ron

 

Complex Castlia isi rezerva dreptul de a modifica preturile fara o instiintare prealabila